鏡餅

一年將盡，即將要邁入下個新年。對日本人來說，每年１月１日就是新年的開始，當然必不可少除舊布新的食物和習俗。日本家家戶戶新年不可或缺的食物就是「鏡餅」，更是迎神開運必備，但其實「鏡餅」就是我們所熟悉的「麻糬」，到底麻糬為什麼是日本人眼中「超級神聖」的食物呢？