在台灣,家庭每逢傳統節日會進行祭祀,端午節拜拜規矩多,若沒事先了解還真不知該怎麼拜!
到底該簡單拜就好,還是要準備豐富祭品呢!?
從冰箱拿出的粽子能否直接拜?家中有人過世不能拜?為何還要準備長豆、茄子?
一、簡單拜
拜粽子和準備金紙,不過記得還是要有三杯水酒跟筷子。
二、豐富拜
神明要拜鹼粽、素粽,拜完後再拜祖先。
祖先要拜肉粽、葷菜、水果、紙錢。地基主可跟祖先同時拜,在廚房前擺個小桌,準備粽子、一碗飯、雞腿、滷蛋、紙錢,拜拜時間都是正午前。
但其實只有一個重點,心誠則靈。
三、粽子要是熟的
粽子記得要先蒸過喔!拜拜的供品要是熟食對神明祖先最敬重!
四、粽子不能當禮物送人
在台灣禮俗中,喪家不能炊粿及包粽,必須要等人送,
因此端午期間若送親友這些食物,等於隱喻對方是喪家。
假如真的收到粽子,可以象徵性付個小錢,代表是購買之物而非受贈,來化解心理上的忌諱。
五、端午節準備長豆、茄子跟瓠瓜
端午節拜拜準備的菜色和平時拜拜很不一樣,長豆與茄子在民間傳統習俗上俗稱「午時菜」,
閩南語俗諺就有「食菜豆食至老老,食茄人較會超騰」的說法,指吃了午時菜讓人精力充沛、長命百歲。
部分客家人在端午節不僅吃粽子,也有吃「吃長豆炒茄子」的習俗,祈求長壽;此外,茄子的客語發音是「咬」的意思,
由於端午時節蚊蟲增多,吃茄子有「夏天就不會被蚊子咬」的意涵在內。
除了長豆與茄子外,端午節的當令蔬果食材還有瓠瓜、桃子、李子,
民間也有「吃瓠瓜會富貴、吃桃李子孫綿延」的說法,因此端午拜拜時,
供桌上多會出現這些帶有吉祥意義的供品或將其直接入菜喔!
(圖片來源:網路)